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第666回「今日のランチは何ですか?」

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久しぶりにテーマにヒットしたので書きます。
今日は自作のおべんとうです。
あ、画像を撮るのを忘れました(^▽^;)

今日はパスタを作ってみました。
「めんたい高菜パスタ」です。

パスタは乾麺を使用。
「めんたい高菜」は昨年九州に旅行に行ったときに博多の中洲川端にある
「喜多家」さんのものを使用。ここの高菜が美味なんですよ。

たまねぎとハムも入れました。

ごま油を熱して玉ねぎをいためて、そこにゆでたてのパスタを投入。
そこにハムとお好みの量の高菜を入れて、和えます。すごい自己流。
こげつかないように少しだけゆで汁を入れたら、完成。

なかなかの出来でした。
高菜が美味しいので、よい味でした。

今度はこれで「高菜チャーハン」にでも挑戦しようかな。
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